NippontWalker（ニッポンウォーカー）について
ニッポンウォーカーをご覧いただきありがとうございます。
当サイトは数人のグルメライターからなる食専門の情報サイトです。
それぞれのライターが味や接客、店舗の雰囲気、値段などを独自の視点で勝手に評価しています。
味の好みは千差万別、よってライターそれぞれで味の好みも違います。
そんな当サイトですが、一つだけ絶対的なルールが存在します。
それは正直に書くという事。
素敵なお店を見つけられるようにそれぞれのライターが素直で正直な気持ちで評価しますので一つの意見としていただければ幸いです。
まずいと思ったらまずいと書くようにし美味いと思ったら美味いと書く。
気持ちに正直になる事で抽象的な味の評価も参考になりやすいかと思います。
もちろん味の好みはそれぞれですが、クセの強い食べ物だってあるわけですし、何でもかんでも美味いと表現していては見ていても参考にならないと思っています。
ちなみにこのサイトを運営代表をしている私（ナトゥー）はパクチーと辛い物が嫌いです。
だからエスニック系の食べ物を食べたら間違いなくまずいと書くことになります。
まぁまず食べないんですけどね。
辛い物が嫌いではあるんですけど、年に数回だけ無性に食べたくなって食べます。
普段辛い物が嫌いな自分でも美味いと思って食べる物って気になりませんか？
あまり人に教えたくはないのですが、機会があればご紹介します。