麺うら山はお寿司屋さんの鮨うら山がプロデュースしたラーメン店です。
魚介スープが絶品で、お寿司屋だからこその高級感があります。
ライターたかちゃん
鮨うら山のすぐ隣にあるお店だよ
深夜までやってるから飲みの〆にも使えるね
ライターナカムラ
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店舗情報
| 店名 | 麺うら山 栄本店 |
|---|---|
| 郵便番号 | 〒460-0008 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-9-20 ルパルクMKビル B1F |
| 営業時間 | 火・水・木 11:30~翌1:00 金・土・祝前日 11:30~翌3:00 日 11:00~23:00 祝日 11:30~22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 交通手段 | 栄駅より徒歩8分 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| お問い合わせ | 052-238-2266 |
グーグルマップ
設備
| 席数 | 16席 ※カウンターのみ |
|---|---|
| 個室 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| お子様連れ | 難しい |
メニュー
| 塩ラーメン | 950円 |
|---|---|
| 塩生姜ラーメン | 950円 |
| 特製塩ラーメン | 1,200円 |
| 醤油ラーメン | 900円 |
| 特製醤油ラーメン | 1,150円 |
| 味噌ラーメン | 900円 |
| 特製味噌ラーメン | 1,150円 |
| 海老味噌ラーメン | 900円 |
| 特製海老味噌ラーメン | 1,150円 |
| 焼豚丼 | 500円 |
| いなり(3個) | 380円 |
| 炊き込みご飯 | 300円 |
| 白飯 | 180円 |
MEMO
塩ラーメンはストレート細麺
醤油ラーメンはストレート細麵とストレート中太
味噌ラーメンは中太ちじ縮れ麺
塩生姜ラーメンを実食

スープは魚介出汁の高級感があり、めちゃくちゃ優しい味です。
生姜も良いアクセントになっていて味と香りが食欲を掻き立てます。
麺はストレート細麺。
こういった高級系のラーメンにはよく合いますね。
チャーシューは2種類、鶏と豚。
高級感あるラーメンの邪魔にならない旨味がありました。
女性にも人気がありそうな感じだね
ライターナカムラ
ライターたかちゃん
飲みの〆に染みる系だな!

白湯か!?と思うほどの透明感。
さすが寿司屋がやってるラーメン店。
この見た目でこれだけ出汁が効いてるのは他のラーメン店ではあまり見ないかもしれません。
店舗の外観、内観

鮨うら山に隣接している麺うら山
こちらは真っ黒な看板が目立つ外観です。
近くまで行けばすぐ見つけられるでしょう。
鮨屋の方はよくある和の高級鮨屋って感じであまりインパクトはありません。

店内は16席あります。
お洒落な雰囲気で、落ち着きがあります。
ちょっとだけ席と席の空間が狭く感じました。
ライターたかちゃん
たまたま両隣の人がガタイ良かったからそう感じただけかも
たまーにそういう時あるよね笑
ライターナカムラ
評価レビュー
店の評価
味
(2.5)
接客
(2.5)
雰囲気
(3.5)
立地
(3.5)
価格
(3.0)
総合評価
(3.0)
美味しいか美味しくないかでいえば美味しいです。
ただラーメンと思って行く感じじゃないと思いました。
あくまで〆の高級麺類。
ライターたかちゃん
俺はガッツリ、コッテリが好きだからな
僕はこういう上品ラーメン好きだよ!
ライターナカムラ
ライターたかちゃん
上品すぎてラーメンって感じがしないんだよ笑
飲みの〆にはかなり使えるだろうけどな!
飲みの〆にはかなり使えるだろうけどな!
接客はあえて積極的にしてない模様。
ラーメンを提供したら、すぐに厨房に引っ込んでしまいます。
ライターたかちゃん
集中して食べられるから俺はアリ派
僕も静かに食べたいからアリ派
ライターナカムラ

