皆様こんにちは。
中川区の塩ラーメンの人気店ってあまり聞きませんよね？
実は今こそ有名な「麺屋はなび」ですが、台湾まぜそばが爆発的人気になる前は塩ラーメンの有名店だったのはご存知でしょうか？
そんな中今でも塩ラーメンが看板メニューとして人気のお店が今回紹介するこちら「麺屋いえろう」です。
他の味も人気ですがやはり看板メニューが一番
ということで「麺屋いえろう」を早速紹介して行きましょう。
店舗情報
| 店名 | 麺屋いえろう |
|---|---|
| 郵便番号 | 〒454-0047 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中川区中野本町１丁目３７ セントラルハイツ中野本町 1F |
| 営業時間 | 月曜、木曜〜日曜日 11:00～14:00 18:00～20:00 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| 交通手段 | 地下鉄名港線日比野駅より徒歩約７分 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| お問い合わせ | 052-363-5006 |
設備
| 席数 | カウンター席4席 テーブル席4人掛け2席 |
|---|---|
| 個室 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有（店舗前2台、隣の駐車場手前4台） |
| お子様連れ | 可 |
メニュー
| 塩ラーメン | 950円 |
|---|---|
| 醤油ラーメン | 950円 |
| 味噌ラーメン | 1,000円 |
| いえ郎 | 1,000円 |
| 鶏つけ麺 | 1,100円 |
| 塩ラーメン特製のせ | 1,300円 |
| 醤油ラーメン特製のせ | 1,300円 |
| 味噌ラーメン特製のせ | 1,350円 |
| いえ郎特製のせ | 1,350円 |
| 牛すじご飯 | 350円 |
| 豚めし | 350円 |
グーグルマップ
店舗外観と内観
麺屋いえろうの外観は木が並べられたようなデザインの、看板と柱巻きが印象的なお店になります。
手作り感があり、温かみを感じる看板で、「いえろう」の名前をもじった黄色で店名が書かれています。
お店の中は白と黄色が基調となっている明るい雰囲気のお店
カフェのような雰囲気になっており、女性も気軽に足を運びやすい印象です。
ライターナカムラ
多種のラーメンが味わえるが、塩ラーメンが人気
麺屋いえろうは醤油、塩、味噌、二郎と幅広い味のラーメンが食べられるお店になっています。
ですが人気はやはり「塩ラーメン」
ということで今回は塩ラーメンについて紹介して行きましょう。
元は牛骨ラーメンが人気のお店でしたが今はやっていないらしいです。
スープと馴染む喉越しのいい中細麺
麺はツルツルのストレートの中細麺になっています。
スープがよく絡む喉越しのいい麺で、しっかりとしたコシのある弾力が特徴になります。
見栄えが良く綺麗に降り重ねられた麺が美しい
いえろうの麺は自家製麺になっていますが、非常にクオリティの高い麺になっています。
透き通るような色合いの塩スープが旨い
塩ラーメンのスープはやや茶色がかった色合いで、透き通るような奥行きの見える綺麗なスープ
塩気はそんなに強くなく、魚介の香るスープが美味しい
香り、味、口当たりのバランスがよく飲み欲せるほどすっきりとした一杯です。
あっさり目の具材で、いえろう自慢のレアチャーシューがオススメ
塩ラーメンの具材はメンマ、ほうれん草、玉ねぎ、ネギ、鶏チャーシュー、豚チャーシューになります。
ライターナカムラ
メンマはコリコリ感のあるもので食べやすい。
玉ねぎはラーメン全体に花びらのように散らされた赤い玉ねぎで、程よい食感を感じさっぱりとした爽やかな香り
ほうれん草はチャーシューに並べられています。
スープをしっかりと含むことで香りと味が引きたっている。
チャーシューは2種ともしっとり感あるレアチャーシューになっています。
豚はハムのような食感でしっとりとしているが、噛み応えのあるものになっている。
鶏もしっとりとした食感でハーブの香りが非常に香りうまみが溢れている。
どちらも美味しいがやはり鶏の方が私は好みでした。
いえろうの塩ラーメンを実食レビュー
こちらのお店は前に行っただけで最近行ってませんでしたが、過去には牛骨ラーメンが有名で足を運びました。
今は塩が人気ということで今回は塩ラーメンをいただきたいと思い伺いたいと思います。
お店の方に向かうとお店の前と横に駐車場があり、2台ほど空いてましたので車を停めていきます。
お店に入ると券売機があるので、食券を購入します。
今回はもちろん「塩ラーメン」です。
カウンター席に案内され食券を渡します。
店内はおしゃらなカフェのようなイメージで、棚にはアニメグッズのような物などが飾られています。
ライターたかちゃん
そんな雰囲気を楽しんでいたらラーメン到着
美しく整った塩ラーメンが目の前に現れました。
崩すのが惜しい気持ちもあるがとりあえずスープからいただきます。
ライターたかちゃん
色の割にしっかりとした味のスープ
魚介系の香りと旨みがある中で、程よい塩気がある飲みやすいスープです。
癖がなく何度も口に運びたくなる一杯
そして麺をリフト
中細麺はストレートの自家製麺ということだが…
ライターたかちゃん
啜り心地がいい麺は滑らかなツルッとした口当たり
非常にいいコシがあり、しっかりとした弾力で噛むたび甘みを感じる美味しい麺です。
時折麺に絡む玉ねぎの食感と香りがいい
メンマはコリコリの食感で、ほうれん草はスープを吸う事で味の濃さと香りのバランスがとても良い。
そしてみんな大好きレアチャーシュー
豚と鶏の二種類あるのが嬉しい
まずは豚さん…
ライターたかちゃん
ハムのような柔らかさの中にスープの香りと塩気がバランスよく絡む
噛むたび旨みが滲み出てくるが、スープの香りにやや押され気味
お次は鶏チャーシュー…
これはハーブの香りが非常によく、スープに負けない味わいと風味
しっとりとした食感で、柔らかく食べやすい。
ライターたかちゃん
そして旨い麺を啜りながらスープを飲んでいき完食
「ごちそうさまでした！」
全体的にみてバランスが良く、突出して麺が美味しいと感じるラーメン
ですが麺や具材で見ると、塩ラーメンじゃなくても良いという印象です。
なので色々な方の評価は「どれを食べても間違いない」という事でしょう。
ライターナカムラ
ライターたかちゃん
ライターナカムラ
評価とまとめ
麺屋いえろうの評価としては「どのラーメンでもバランス良く美味しいラーメンが味わえるお店」という感じでしょう。
とにかくハズレがないお店なので新規で入っても「食べるラーメン間違えた！」というような失敗をする心配はないお店です。
ただ麺が美味しいという強みがあるので塩にこだわらずに好きな味のラーメンをいただくのが良いでしょう。
麺屋いえろうのまとめを個人の偏見と主観で書いて行きます。
- バランスのいい味わい深いラーメンが食べられるお店
- お店が綺麗で女性にもオススメしたい
- 自家製麺とレアチャーシューが美味しい
- 見た目重視の映え狙いなら是非とも行きたいお店
という感じでしょうか。
お店・盛り付け等の部分で非常に綺麗に仕上げられている印象
最近の流行りでもある、SNS意識が強い方は行くべきなのかな？と思えるお店です。
普通に塩ラーメンだけじゃなく他の味も美味しいラーメンなので仲間内で好みが分かれても伺い易いのではないでしょうか？
是非とも近くに来た際には一度足を運んでみてはいかがでしょうか！
