油そばをもっと手軽に食べたいと思った事はありませんか?
僕は常々思っていました。
特に早朝の時間帯ですね。
ラーメン屋って深夜まで営業しているお店は多くてもたいがい朝は営業していません。
朝ラーメンやってるお店もそこまで多くないし、ましてや朝から油そば食べたいとなるともう絶望的。
そんな僕の欲求にぶっ刺さる吉野家の新メニューが登場したので食べた感想をご紹介します。
公式ホームページ情報:牛丼にもう一品!『牛丼・油そばセット』販売開始
新メニュー油そばの味は?

良くも悪くも流石は吉野家と思うクオリティ。
誰が食べても不味いと言うことはないでしょう。
背油、ラード、醤油、胡椒、にんにくがバランスよく配合されたタレが絶秒です。
麺はもっちもっちの太麺。
具はメンマと青ネギ、のりです。
パッと見たときにメンマ多くね?と思うかもしれませんが、食べてみたらちょうどよかった。
にんにくは少な目で少しパンチが足りないような気もしますが、それが逆に食べやすくなってると思います。
にんにくガッツリだと次の予定とか考えて食べるかどうか決めちゃいますからね。
お酢とラー油で味変

吉野家の新メニュー油そば誰が食べても美味しいと思えるほどバランスのとれた味ですが、逆にいえば安定しすぎている印象。
油そばを求める人にとってバランスよりも尖った味を求める人の方が少なくないかもしれません。
僕も食べてみて、ちょっとパンチが足りないかも?と思いました。
食べ始めはいいんですが、後半は物足りなさを感じる。
そんなときはお酢やラー油で味変することをオススメします。
個人的にはラー油での味変が最高でした。
1/3くらい食べたあたりで個包装されたラー油を全部ぶっこんで、辛さを増すとピリピリとした刺激が食欲をそそり飽きずに食べられます。
今回は使いませんでしたが、ちょっとさっぱりさせたいという気分の時にはお酢を入れると良さそうです。
牛丼セットでの満足感◎

油そばは牛丼とのセットしかありません(2026/3/15現在)
初めは牛丼と油そばセットで量が多くないか?と疑問に思いましが、ペロッと食べられちゃいました。
セットで1000円いかないのはお財布にも優しいし、何より満足感が抜群。
ちなみに牛丼の肉をちょっと残しておいて油そばにぶち込んで牛油そばにすると味がガツンと引き締まってより美味しくなります。
油そばに合いそうなトッピングアレンジ
吉野家の油そばは味が安定している分、様々なトッピングアレンジができそうです。
専門店の油そばに比べて味が薄いような気がしますが、誰が食べても失敗しない味と言えるでしょう。
僕は付属のラー油で満足できましたが、飽きてきたらいろいろなトッピングを試すのもアリ。
次回はどうするか悩んじゃいますね。
定番のたまご
もはや言うまでもないかもしれませんが、たまごはド定番のトッピング。
牛丼と油そば、両方にかけてもいいでしょう。
個人的に、吉野家の油そばにまろやかさがブラスされても美味しくなると思わないのであまりおススメはしませんが、そこらへんは好みの問題なので。
ド定番のたまごは間違いないないトッピングの一つと言えるでしょう。
キムチ
吉野家の油そばにキムチは相性良いと思います。
というのも吉野家の油そばはちょっと味にパンチが足りない印象があるからです。
キムチはラー油とは違った辛さが加わるので味にインパクトがでます。
鬼おろしポン酢
付属のお酢もさっぱりしますが、鬼おろしポン酢もかなりさっぱり食べられそうです。
特に牛丼とセットという事を考えると油そばはさっぱりしていた方がよいと思う人も少なくないかもしれません。
僕はガッツリ食べたい派なので暑くなってきたら食べてみたいさっぱりトッピングだと思います。
クワトロチーズ
チーズ好きには欠かせないトッピングがクワトロチーズ。
牛丼に入れてもいいし、油そばに入れても美味しそうです。
油そばにチーズはかなり変化球ですが、吉野家の油そばならチーズも合うでしょう。
油そばが食べられる店舗
24時間、気軽に油そばが食べられるようになったのはめちゃくちゃ嬉しいですが、提供していない店舗もあるみたいです。
基本的には全国の店舗で販売しているようですが、特殊な店舗では油そばは販売していないみたい。
提供していない可能性がある店舗
- 営業縮小店舗
- 改装工事中の店舗
- 競馬場内の店舗
- 競艇場内の店舗
- 空港店舗
- 高速のサービスエリア内の店舗
普通の店舗ではおおよそ販売していると思われる。
上記の特殊店舗だと提供してないかもしれません。
まぜそばとの比較
以前販売されていた吉野家のまぜそばと比べるとかなりクオリティは上がっている印象でした。
特に麺がかなり美味しくなっている。
前回のまぜそばは細麺で、今回の油そばは中太麺と単純な比較はできないけれども、間違いなく今回の油そばの方が美味しいと言えます。
SNSで見ていた印象だと前回のまぜそばはあまり評判が良くなかったかもしれませんが、今回の油そばは一味違うと断言できます。
また前回と同様に薄味な部分はあまり変化はありませんが、味のバランス?麺との絡み?よくわかりませんが薄味でも美味しくなってます。
それにラー油やサイドのトッピングを加えれば味変できるので、濃い味が好きな人はトッピングすれば好みの味に近づけます。
吉野家の油そばレビューまとめ
上述したように味はやや薄味なので評価2にとどめていますが、付属のラー油を入れれば3~3.5くらいには上がります。
また麺の評価4ですが、前回のまぜそばと比べた相対的な評価も加味して4です。
前回あまり麺が美味しくなかった印象だったので期待してなかった分、美味しく感じたという事です。
店舗へのアクセスに関していえば間違いなく評価トップレベル。
全国チェーンの吉野家はどこにでもあるし、24時間営業の店も多いですからね。
値段に関しても文句の付け所がありません。
このご時世に950円で牛丼とセット。
普通に油そばだけで1000円超える店が少なくないのにこのクオリティで1000円未満は素晴らしい企業努力と言えるでしょう。
トータルで総合評価は4です。
冒険したくない、外したくない、手軽に食べたい!という時には重宝すること間違いないですね!
最強の組み合わせ新トッピングの肉味噌ねぎ
※2026/3/16日追記

前回食べてからまだ数日も経っていませんが、吉野家の油そばをもっと美味しく食べる方法があるだろうと思い吉野家へ行きました。
正直、行きやすいってのもありますがコスパが良いのも理由のひとつ。
吉野家の油そばは個人的に味が薄いと思う分、トッピングアレンジ次第でまだまだ美味しくなるだろうと思い、何を合わせようかいろいろ考えていました。
キムチを入れるか、それとも変化球でチーズにするか、
油そばに合うトッピング何かないかなーとメニューを見てる時に「肉味噌ねぎ」を発見しました。
見た瞬間「肉味噌と油そば、絶対合うじゃん」と思い即決断。
どうやら肉味噌ねぎは今年の3月より新たに追加された新トッピングらしいですね。
まだ新しく出たばかりのトッピングなため知らない人も少なくないかもしれません。
実際僕も知りませんでした。

今回は付属のラー油とお酢を最初にぶち込んで、その上に肉味噌ねぎをドーン!
見た目からもだいぶパワーアップした感があります。
というわけでいざ実食。
食べてみると、牛肉の旨味と豆板醤がよくきいていて格段に美味しなりました!
付属のラー油だけではちょっと足りないなと思っていた味のパンチ。
そこに肉味噌ねぎが入ることで豆板醤の辛さと追いラー油とにんにくでかなり濃い味付けに。
ネギもボリューミーになり、かなりパワーアップした食べ応えに。

ちょっと食べたところでセットの牛丼に入ってる牛肉をオン!
肉味噌ねぎの牛肉と牛丼の牛肉がまたちがった旨味があって味に深みが増します。
食べ応えも抜群。味のパンチも申し分なし。
ここまでやれば専門店の味にもひけをとらないと言っても過言ではありません。
むしろヘタな店に行って失敗するよりこっちの方が安定してどこでも食べられる分、勝ちですね。
牛丼の肉は6割くらい入れましたがつゆだくならつゆと少しの牛肉で十分ごはんが食べられます。
むしろパワーアップした油そばをおかずにごはんがすすむレベルなので、何も問題はありませんでした。

