ライターたかちゃん
ライターナカムラ
という事で今回はラーメン豚山名古屋太閤口店を紹介します。
二郎系って初見では入りにくいって人も少なくないと思います。
ライターたかちゃん
ライターナカムラ
コールも覚えたら簡単だし、ちゃんとコールできれば普通に食べきれるサイズ感を選べます。
そういう点などこの記事を参考にしていただけたら幸いです。
店舗情報
| 店名 | ラーメン豚山 名古屋太閤口店 |
|---|---|
| 郵便番号 | 〒453-0015 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区椿町14-5 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 交通手段 | 名古屋駅から徒歩3分 |
| 支払い方法 | 現金 交通系電子マネー可 |
| お問い合わせ | 052-526-5633 |
グーグルマップ
設備
| 席数 | 15席 |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無し |
| 設備 | カウンター席のみ |
| お子様連れ | 可 |
メニュー
| ミニラーメン(麺125g) | 950円 |
|---|---|
| 小ラーメン(麺250g) | 1,000円 |
| 大ラーメン(麺375g) | 1,100円 |
| ミニブタ(麺125g) | 1,200円 |
| 小ブタ(麺250g) | 1,250円 |
| 大ブタ(麺375g) | 1,350円 |
| ミニ汁なし(麺125g) | 1,050円 |
| 小汁なし(麺250g) | 1,100円 |
| 大汁なし(麺375g) | 1,200円 |
| ミニつけ麺(麺125g) | 1,050円 |
| 小つけ麺(麺250g) | 1,100円 |
| 大つけ麺(麺375g) | 1,200円 |
基本チャーシューは2枚
250円プラスのぶたで5枚
450円プラスのぶたダブルで8枚になります。
トッピング
| うずら5個 | 100円 |
|---|---|
| 生玉子 | 50円 |
| 粉チーズ | 100円 |
| 豚1枚 | 100円 |
| 味玉 | 100円 |
| 辛ニラ | 100円 |
| 白髪ネギ | 100円 |
| 肉あぶら | 150円 |
| マヨネーズ | 50円 |
| ぶっカリー | 100円 |
コール表
| 野菜 | 背アブラ | 味の濃さ |
|---|---|---|
| 少なめ(150g) | なし | なし |
| 標準(300g) | なし | なし |
| 野菜(450g) | アブラ | カラメ |
| 野菜マシマシ (600g) |
アブラマシマシ | カラカラ |
コールの例
- そのままで ニンニクはなし、他すべて標準
- ニンニクアブラ ニンニクとアブラを追加
- 野菜カラメ ニンニクはなし、野菜450g、味はカラメ
- 全マシ 野菜450g、ニンニク、アプラ追加で味はカラメ
ライターナカムラ
コールの仕方
「ニンニク入れますか?」と聞かれたタイミングでコールしてください。
- 抜き
- 少し(大さじ1/2杯)
- ニンニク(大さじ1杯)
- ニンニクマシマシ(大さじ2杯)
まずはニンニクの量をコール。
次に上述のコール表を参考にトッピングの量を伝える。
標準の場合は何も言わなくてOK
ライターたかちゃん
麺硬めは食券回収のタイミングで言う
裏コール「アレ」
豚山のコールには裏メニューならぬ、裏コールが存在します。
その名も「アレ」
コールの際に「アレ」と言えばトッピングが追加されます。
トッピング内容は日によって違いがあります。
ライターたかちゃん
過去に提供されたことのある「アレ」
- ポン酢マヨ
- フライガーリック
- いりごま
- 辛玉
- 魚粉
- カレー揚げ玉
- 辛子高菜
- コンソメ玉
- 花かつお
- 玉ねぎ
- ケイジャン
- 白ごま
- 天かす
X(旧Twitter)で「豚山 アレ」と検索
時間帯にもよりますが、誰かがその日のアレをツイートしてくれてます。
残した場合
二郎系ラーメンを提供するお店の中には、残したら激怒されるという事もありえます。
しかしラーメン豚山では、そんなことないので安心してください。
ライターたかちゃん
ライターナカムラ
ライターたかちゃん
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ライターたかちゃん
豚山のカロリー
二郎系ラーメンだと、どうしても気になるカロリー。
ラーメン豚山も高カロリーなのは間違いありません。
ライターたかちゃん
通常より少ないサイズのミニラーメン(麺125g)でも800kcal以上。
通常サイズの小ラーメン(麺250g)で1000kcal以上
大ラーメン(麺375g)になると1500kcal以上です。
トッピングでアブラを追加すれば、どんどんカロリーが上がります。
チャーシューは1枚15kcal前後。
ぶたダブルだとチャーシュー8枚で、120kcal
大ラーメンのぶたダブル、アブラマシマシだと推定カロリーは2000kcalを超えます。
ライターナカムラ
一般的に男性の摂取カロリーの目安が2200kcal前後。
普段から体を動かしている人であれば2600kcal前後。
ライターナカムラ
ライターたかちゃん
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評価まとめ
ガッツリ食べたい人にとってはコスパ最高のラーメンです。
接客は二郎系にしては丁寧な印象を受けます。
味についても文句なし。
名駅から近いですが、駐車場がないので星4。
まあこのあたりの駅チカは駐車場がないのは仕方ないかもしれません。

