皆さんこんにちは！
名古屋で飲みと言えば名古屋駅や金山駅と言った人気エリアがある中、名古屋の下町である中村公園方面にも結構飲み屋があるのをご存知だろうか？
特に岩塚駅周辺は駅の近くで、飲み屋も〆に行けるラーメン屋さんも件数があり、私的にもオススメのエリアです！
そんな岩塚駅周辺には「Tokyo miso Style IKEDA」や「牛骨ラーメンまこと屋」など近年ラーメン店が増えてきている中でも、昔から変わらず根強い人気で営業をしているお店があります！
そのお店が今回紹介するこちら「萬来軒」になります。
老舗ながら締めのラーメンに最適のこちらのお店は必見です！
ということで早速紹介していきましょう！
店舗情報
| 店名 | 萬来軒（ばんらいけん） |
|---|---|
| 住所 | 〒453-0861 愛知県名古屋市中村区岩塚本通1-2 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30 17:00〜23:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 交通手段 | 地下鉄東山線徒歩1分 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| お問い合わせ | 052-412-5431 |
設備
| 席数 | カウンター8席 テーブル3つ |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 貸切 | 不可 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有り 店舗横に8台分 |
| 設備 | カウンター テーブル |
| お子様連れ | 可能 |
グーグルマップ
萬来軒の店舗外観と内観
萬来軒の店舗外観は白色の建物の一階部分になります。
三階ほどの建物に大きくて赤い「萬来軒」の看板が目立つお店です！
昔はもっと年季の入った看板でしたが、最近見たら綺麗になっていました！
中に入ってみましょう。
店内は厨房を囲うようにカウンター席が並んでおり、赤いテーブルの印象が強く昔ながらの中華屋さんやラーメン屋さんらしいデザインのお店！
木のデザインの壁がいかにも昔ながらのお店という雰囲気で居心地がいい。
座敷席があるので、団体でもお子様連れでも行きやすいお店になっています！
カウンターに座ると、店主の料理するところが見え、チャーハンを作る際フライパンを振る時の綺麗な弧を描くチャーハンが圧巻ですので是非見てほしいです！
ライターナカムラ
ライターたかちゃん
ライターナカムラ
ライターたかちゃん
萬来軒のラーメンを紹介していきます！
萬来軒のラーメンを紹介していきたいのですが、このお店のラーメン味噌・塩・醤油と三種類の普通のラーメンしかない訳なのですが…その中でも特に味噌が人気のお店になっています！
シンプルな選択肢がまさに〆のラーメンらしさを表していますね！
そんな人気の味噌ラーメンを今回は紹介していきましょう！
萬来軒の味噌ラーメンの麺は中細ストレート麺！
萬来軒の味噌ラーメンの使用されている麺は中細のストレート麺になります。
多加水面でツルツル食感の程よい啜り心地の麺で、食感歯切れともに丁度良いという言葉が似合う万能型の麺！
中華屋さんでよく食べる麺に似ている特別感はないが安定したものという印象。
スープの絡みもよく〆のラーメンならこれくらいが良い！
萬来軒のスープは安定した味噌だがバターで変わるコクのある旨み！
萬来軒の味噌ラーメンはスープこそ普通という印象だが、やはり味噌バターにしてこそこの一杯をワンランク押し上げてくれている！
私も注文する時はバターを足すのですが、普通の味噌も美味しいが物足りなさが若干残ってしまいます。
色の割に後味がすっきりとした味噌スープでコクと旨みはあるが、ややパンチが足りない印象。
それをカバーするバターがパンチを加えてくれることでさらに美味しく感じさせる！
一回入れたらバター抜きは考えられません。
常連さんは「味噌バターチャーシュー麺」を食べていたのでこれは真似したいかも！
萬来軒の味噌ラーメンの具材は子供も嬉しい沢山のコーン！
萬来軒の味噌ラーメンの具材は、味噌ラーメンならではのもやし多めの野菜炒めと沢山のコーン！
コーンの甘味がスープと相まって味噌の濃さを感じながらも、すっきりと甘さでまとめてくれている。
程よく甘味があるコーンが具沢山に乗っているのは嬉しい！
そして中華鍋で炒めた野菜が載ってきて香ばしさと旨みをスープにさらにプラス！
食感もシャキッとして香りもよく、味噌ラーメン専門店などでは味わうことが出来ない元祖に近い味噌ラーメン！
「こういうラーメンが昔ながらで時折食べたかった！」という人に特にオススメ！
萬来軒の味噌ラーメンをいただきにいきたい！
いつもなら寒くなった時期に食べたくなるこちらのラーメンですが、「最近行ってないなぁ…」と思い足を運ぶことに。
飲んでいない時はお店の駐車場があるので足を運びやすい。
この辺は名駅など大きな駅と違い、駐車場が設置されているのが強みではある。
車が３台ほど停まっていたが、すんなりと車も停めれたのでお店の方へ。
お店に入り店内の活気を感じながらもカウンターへ。
こういうお店は店内の調理音や挨拶が元気をくれると感じます！
席につき早速味噌ラーメンを注文！もちろんの味噌バターラーメンです！
このご時世に普通のラーメン６００円とか単価おかしいやろ！とか思いながらメニューを眺めていると厨房からジュージューと鉄板を振る音…
「店主さんが振る鍋はいつ見ても綺麗だな…」と思いながら待つこと数分でラーメン到着！
香ばしい炒めた野菜の香りに、味噌の芳しい香りが食欲を刺激します！
早速いただきましょう。
スープを一口…
「ズズズ…」
熱々の味噌スープが香り豊かに広がるがコクと野菜の旨み、香りも同時にブワッと鼻に突き抜ける。
そうそう！この一杯が欲しかったと再認識させてくれる一口！
さらに一口、二口とスープを味わい麺に進む。
麺は良くも悪くも安定な中細ストレートだが、これくらいが丁度いい。
麺自体のこだわりが強くなくてもスープがそれをカバーしているという印象で、麺はツルツルで啜り心地はいいがやや柔らかめ。
でもこれが飲んだ後や寒い日に食べると体に染み渡るのを知っている！
そしてもやしを頬張り野菜の食感も楽しんでいく。
シャキッとして旨みのある水分を口の中で放出する…そこにスープを流し込むことでさらに旨みを感じる！
コーンは少し取りにくさがあるが、量が多いので自然と麺やもやしに混ざってくる。
噛むたびこちらも甘味と弾ける食感をくれるので塩気が引き立ち相乗効果さえ感じる！
「スープ、麺、野菜、スープ」という感じで回すことで、ずっと味噌の旨味とコクを感じながらいいところを味わい続けられる。
そしてバターを溶かしていく。
さらにバターの芳醇な香りとコクが加わることで旨みが爆発的にup！
これは入れて間違いない！
そうしているうちに完食してしまいました！
「ごちそうさまです！」
やはりこの味噌ラーメンは虜にさせてくれる一杯！
寒くなったらまたいきたいな…と思いながらも、近いうちにまた足を運びそうな気持ちです。
ライターナカムラ
ライターたかちゃん
ライターナカムラ
萬来軒の評価とオススメ度
萬来軒の評価は「気軽に行ける老舗の旨いラーメン店！」という感じでしょう！
駐車場もあり足を運びやすく、お値段もありがたい価格なので、「この価格で美味しいラーメンが食べられるなら！」という気持ちにさせてくれるお店です！
お店の雰囲気もいいので同僚や家族とも行きやすいので、非常にチョイスしやすいお店と言えるでしょう！
ですが一番はやはり飲み会などの〆にいただくことで、こちらのお店の真価を発揮していると言えます。
飲み会の際には一度萬来軒を利用してみてほしいですね！
萬来軒のまとめ
萬来軒についてのまとめを個人的な偏見とイメージでまとめていきます！
- とにかくラーメンが安い！
- 安いけど普通にうまい！
- 店内で調理風景が楽しめる。
- 座敷席があるので子供連れや団体さんでも入りやすい！
- 駐車場があるのでいきやすい！
という感じでしょうか！
これといって不便なところもなくいい所しか無い印象です。
駅も近い！値段も安い！駐車場もある！旨い！
確かにこれなら老舗で人気店なのも納得といえます！
是非とも皆さん近くに来た際には一度足を運んでみてください！
